Les repas-partage sont toujours un favori de la foule. Ils soulagent l'hôte de la pression pour fournir de la nourriture à tout le monde et s'assurent que tout le monde peut au moins manger et profiter d'un plat. Puisque c'est la fête du Canada, quelle meilleure façon de célébrer notre grande nation qu'avec un repas-partage amusant et amical?
Le problème est que Covid-19 a jeté une clé dans bon nombre de nos plans. Il a arrêté les fêtes, les rencontres et les sorties. Existe-t-il un moyen de continuer à célébrer avec un partage traditionnel d'aliments tout en restant en sécurité et en bonne santé ? Comment pouvez-vous héberger un
repas-partage post-COVID?
Qu'est-ce qu'un repas-partage ?
Un repas-partage est un repas commun souvent partagé par un groupe de personnes dans lequel chaque personne contribue au repas en apportant son propre plat qui peut nourrir non pas nécessairement tous les invités, mais la plupart d'entre eux. Ils sont souvent utilisés par les organisations religieuses et les collectes de fonds, les fêtes de bureau et les grandes réunions d'amis ou de famille.
Il y a un débat sur les origines du mot « repas-partage », mais pour la plupart, il est admis que le terme est entré en usage au Moyen Âge comme un mot pour offrir un repas à un invité inattendu. Cet invité obtiendrait de la nourriture de «la chance du pot». Certains disent aussi que « partage-partage » vient du mot amérindien Chinook « potlatch », qui est une célébration communautaire ornée de chants, de danses, de festins et de distribution de richesses à toute la communauté.
Pourquoi les repas-partage ?
Tout le monde aime un bon repas-partage. C'est parce que c'est l'une des fêtes les plus faciles à organiser pour un hôte - il n'a pas à se soucier de nourrir toutes les personnes qui se présentent ! C'est également agréable pour ceux qui s'inquiètent souvent d'aller à des fêtes où ils pourraient ne rien pouvoir manger à cause de leurs allergies alimentaires. Un repas-partage leur permet d'apporter quelque chose qu'ils savent qu'ils aimeront et qu'ils peuvent manger en toute sécurité. Les repas-partage peuvent même être organisés pour s'assurer que tout le monde n'apporte pas la même chose. Certains hôtes disposeront d'une feuille d'inscription permettant aux personnes d'apporter certains plats du repas. De cette façon, vous obtenez un peu de tout : accompagnements, plats principaux, salades, boissons et desserts ! Pour ceux qui n'ont pas confiance en leurs compétences culinaires, proposez d'apporter d'autres articles nécessaires comme de la glace, des glacières ou des produits en papier. Êtes-vous une mariée soucieuse de son budget ? Envisagez d'organiser une réception de mariage-partage. Nos amis de Kiss My Kitchen coordonneront tous les détails pour votre
BYO - Grand jour !
Comment organiser le meilleur repas-partage en 2020
Avec COVID-19 qui gâche les plans de printemps et d'été de tout le monde, il pourrait être un peu plus difficile de se réunir pour organiser un repas commun comme un repas-partage. Mais ne laissez pas ce virus emporter toutes vos célébrations. Voici quelques conseils pour organiser un repas-partage 2020 en toute sécurité.
Petits groupes – Organisez un repas-partage en petits groupes de moins de 10 personnes.
Sortez – Utilisez le plein air pour vous donner plus d'espace pour rester à 2 mètres l'un de l'autre.
Bonne hygiène - Ayez un désinfectant pour les mains à disposition, lavez souvent les ustensiles et restez à la maison si vous vous sentez malade.
Masques faciaux - Portez un couvre-visage lorsque vous ne mangez pas pour vous protéger et protéger les autres autour de vous.
BYOB - Apportez vos propres boissons pour éviter de toucher trop de choses provenant d'autres ménages.
Les repas-partage sont une excellente façon de célébrer la fête du Canada. Ne laissez pas quelques restrictions vous empêcher de passer une excellente journée. Il suffit de savoir travailler avec eux !
Ne manquez pas Le Scoop ! Pour rester à l'écoute de tout ce qui concerne Maisha Tea et plus encore, abonnez-vous à notre liste de diffusion .
